6 Gründe für Nachtkerzenöl
Vor Tausenden von Jahren tauchten die Ureinwohner Amerikas die Wurzeln der Nachtkerzenpflanzen in warmem Wasser ein, um einen Umschlag herzustellen, der verwendet wurde, um alles zu heilen, von Wunden und Prellungen, über Ekzeme und Allergien, Halsschmerzen bis hin zu Unfruchtbarkeit und Hämorrhoiden! Heute werden die Vorteile dieses erstaunlichen pflanzlichen Präparats in Haut- und Haarpflegeprodukten in Form von verjüngenden Nachtcremes, antiagierenden Gesichtsseren und Tonern, Shampoos & Conditionern und mehr genutzt…
Die Eigenschaften der Nachtkerze
Die Nachtkerze (Oenothera biennis) ist eine winterharte Wildblume, die auf trockenen und sonnigen Wiesen zu finden ist, deren Samen insbesondere unzählige medizinische Eigenschaften für eine bessere Haut und Haare sowie für die hormonelle Gesundheit der Frauen haben.
Unser Körper benötigt ein Hormon namens PGE1, das eine Vielzahl von positiven Wirkungen hat und Gamma-Linolensäure (GLA) als Vorläufer benötigt. Unser Körper kann GLA nicht allein synthetisieren, daher muss es von externen Quellen wie Borretschöl, Nachtkerze und das Ölmühle Solling – Schwarzkümmelöl gewonnen werden. Das aus den Samen der Nachtkerze gewonnene Öl hat reiche Quellen an cis- GLA-Gehalt, der bei der Regulierung der Produktion von Prostaglandinen (hormonähnliche Substanzen)/PGE1 hilft.
Nachtkerzenöl enthält 70% cis-Linolensäure und 6 bis 8% cis-Linolensäure. Das aus hochwertigen Nutzpflanzen und durch Kaltpressung gewonnene Öl kann einen Ertrag von ~10-11% GLA liefern.
Nachtkerzenöl ist reich an Omega 3- und Omega-6-Fettsäuren, die bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K) und Mineralien helfen.
Vorteile von Nachtkerzenöl
1) Reinigt Akne Aufflackern – Aufflackern
In einer Studie wurde festgestellt, dass eine GLA-Ergänzung helfen kann, entzündliche und nicht entzündliche Akne-Läsionen zu reduzieren. Die Omega-6-Fettsäuren in Nachtkerze helfen, fettige Haut zu regulieren, die durch hormonelles Ungleichgewicht verursacht wird. Es spielt auch eine Rolle bei der Verbesserung der Zellstruktur und der Nervenfunktion, die helfen, akneverursachende Bakterien und Infektionen zu beseitigen.
2) Anti-Aging
Eine Gruppe kanadischer Forscher hat kürzlich eine antioxidative Verbindung namens Catechine (eine Art Flavonoid) in Nachtkerzenöl identifiziert, die hilft, den negativen Auswirkungen der Oxidation auf das Hautgewebe entgegenzuwirken. Es ist auch eines der besten Pflanzenstoffe, um altersbedingte Veränderungen des Hautgewebes wie Rötung, Rauheit, Festigkeitsverlust und Ermüdungsbeständigkeit zu bekämpfen. Und so hat es hier bei PuraVeda Organics einen Platz in unserer BioScience Peptide Complex Formel gefunden, um feine Linien, Falten, dunkle Kreise und geschwollene Augen zu reduzieren.
3) Behandelt Sonnenbrand
Übermäßige Sonneneinstrahlung altert nicht nur die Haut schneller, sondern kann auch bei der Entstehung von Melanomen und Hautkrebs eine Rolle spielen. Die Exposition gegenüber UVB verursacht mehrere Hautveränderungen und die Freisetzung von entzündlichen Chemikalien, die zu charakteristischen Rötungen, Schwellungen und Blasenbildung des Sonnenbrandes führen können. Mit einem SPF von 6 wird Nachtkerze zusammen mit Karottenkernöl (mit hohem SPF von 38-40) oft in organischen Sonnenschutzformulierungen verwendet.
4) Reduziert Haarausfall
Nachtkerzenöl mit seinem hohen Omega-Gehalt kann auch dazu beitragen, die Empfindlichkeit Ihrer Haarfollikel gegenüber Androgenen zu reduzieren, insbesondere gegenüber einem männlichen Hormon namens 5ἁ-Dihydrotestosteron oder DHT, das zu einer Schrumpfung der Haarfollikel führt, was bei Frauen zu einer Haarverdünnung und bei Männern zu einer charakteristischen Haarausfallrate führt.
5) Lindert Ekzeme und atopische Dermatitis
Ekzeme werden durch eine entzündliche allergische Reaktion auf bestimmte Lebensmittel, Chemikalien, Parfüms, Seifen und andere Substanzen ausgelöst, die trockene, juckende und rote Haut verursachen können, die oft Blasen und Risse aufweist. Studien zeigen, dass Ekzeme oft durch den Mangel an GLA und Omega-6-Fettsäuren verursacht werden, was unserem Körper hilft, Entzündungen zu reduzieren. Nachtkerzenöl zeigt vielversprechende Ergebnisse, um Sie von Hauterkrankungen wie Ekzemen, Rosacea und Neurodermitis mit seinen schmerzhaften und lästigen Symptomen von Juckreiz, Rötungen und Ödemen zu befreien.
6) Behandelt Psoriasis
Wenn sich Hautzellen schneller als normal vermehren, kann dies dazu führen, dass Ihre Haut schuppige Stellen oder psoriatische Plaques entwickelt. Die Bereiche mit Entzündungen und überschüssiger Hautproduktion können mit Diät, hormoneller Wiederherstellung und regelmäßiger Anwendung von feuchtigkeitsspendenden Hautbehandlungen mit Omega-6-Fettsäure-reichen Inhaltsstoffen wie Nachtkerze und Borretschsamenöl behandelt werden.
Meine 10 besten Kochtipps
Egal wie lange Sie schon kochen, in der Küche gibt es immer Platz, um etwas Neues zu lernen. Egal, ob es darum geht, Ihre Knoblauchpeeling-Routine aufzurütteln oder innovative Wege zu finden, um Kräuter und Brühe zu sparen, in diesem Artikel möchte ich Ihnen mit Tricks weiterhelfen. Hier sind meine 10 besten Tipps!
Anteil aus gefrorenem Bestand
Ich gefriere mein Huhn/Gemüse/Rindfleisch/was auch immer in Muffindosen und lagere sie dann in großen Gefrierbeuteln. Auf diese Weise wird mein Vorrat in handlichen 1/2-Tassen-Portionen eingefroren, die problemlos und ohne großen Aufwand Getreide, Gemüse, Saucen usw. zugegeben werden können.
Knoblauch im Glas schälen
Gib den Knoblauch zum Schälen – überall von einer Zehe bis zum ganzen Kopf – in ein Weithalsglas-Dosenglas (ich mag einen Liter), schraube den Deckel auf und schüttle ihn kräftig wie einen Schnapsrüttler für ca. 30 Sekunden. Den Inhalt auf ein Papiertuch legen. Nehmt die Nelken aus dem Haufen der jetzt weggeworfenen Felle und kocht weiter.
Restkräuter für aromatisierte Butter
Ich lasse die übrig gebliebenen Kräuter bei schwacher Hitze in Butter ziehen, gieße sie in Silikon-Eisformen und friere sie ein. Diese sind nützlich für Marinaden/Gewürze oder zum Aufstrich auf Toast. Oder wirf die übrig gebliebenen Kräuter in ein Käsetuch für die Brühe. Parmesanschalen eignen sich auch gut, besonders für Risotto.
Halten Sie runde Früchte und Gemüse vom Wegrollen ab
Um Trauben oder Kirschtomaten zu schneiden, lege ich sie auf das Schneidebrett, lege einen Teller darauf und schiebe ein Messer direkt durch die Mitte.
Stabilisieren Sie Ihre Äpfel
Wenn Sie einen Apfel schälen, entkernen Sie ihn zuerst und legen Sie Ihren Daumen in die Mitte. Du wirst eine bessere Kontrolle haben.
Mehl mit Essstäbchen aufhellen
Halten Sie einen Essstäbchen in Ihrem Mehlkanister und verwenden Sie ihn, um das Mehl vor dem Messen zu rühren und aufzuhellen und die Tasse nach dem Schöpfen auszurichten.
Butter ohne Mikrowelle weich machen
Wenn ich Butter für Kekse weich machen muss, schneide ich sie in 1 Esslöffel oder etwas kleinere Scheiben, lege sie entlang der Innenseite der Schüssel aus (so dass alle die Seiten der Schüssel berühren), dann schiebe sie für eine Minute oder so richtig in den Ofen, wenn ich mit dem Vorheizen des Ofens beginne. Funktioniert jedes Mal perfekt, ohne dabei weich in der Mikrowelle zu übertreffen, und Sie müssen auch keine matschige Butter von einer Wickelmaschine oder einem Teller in die Schüssel geben.
Hinweis Backgewichte
Wenn Sie zum ersten Mal ein neues Kochbuch verwenden, erfahren Sie, wie der Autor das Mehl misst. Machen Sie es auf ihre Weise, messen Sie es, notieren Sie dieses Gewicht und verwenden Sie es für jedes Rezept, das diese Messung erfordert. Ich nehme im Allgemeinen 1 Tasse, wenn ich nicht weiß, wie der Autor es gemessen hat.
Schälen Sie Ihre Pilze
Ich schäle immer Pilzkappen, wenn ich Sherried-Pilze zubereite. Diese gummiartige Außenhaut verhindert, dass die Pilze alle Aromen in der Pfanne aufnehmen. Ich benutze auch Madeira anstelle von Sherry für den etwas süßeren Geschmack.
Champignons immer heiß kochen
Der wohl beliebteste Speisepilz hat ein Problem: er enthält gefärliche Stoffe, die bei Versuchstieren Krebs auslösen. Diese Stoffe zerfallen bei großer Hitze, sodass Champignons immer heiß gekocht bzw. gebraten werden müssen. Auf keinen Fall sollten Sie diese Pilze roh verzehren. Der berühmte Pilzforscher Paul Stamets sagt zudem, dass grundsätzlich alle Pilze gekocht werden müssen.